De rode 60/40 melange vertegenwoordigt de klassieke espresso van de Italiaanse traditie: romig, vol en intens. Deze koffiemelange heeft een sterk karakter en combineert de zoetheid en body van Braziliaanse Arabica uit de Alta Mogiana en Cerrado regio's met de romigheid van de Indiase Parchment Robusta en Uganda Nganda Kakindu.