Batteur sur socle Wilfa Probaker, Noir
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Système de pétrissage doublement efficace
ProBaker est conçu pour reproduire l'action manuelle des boulangers expérimentés. En fait, avec son système de pétrissage à double action, où le bol et le crochet tournent en même temps, il fait encore mieux ! Tu obtiens le meilleur résultat de pétrissage et avec un accès facile au bol pour ajouter des ingrédients.
Capacité
Le grand bol de 7 litres peut contenir jusqu'à 5 kg de pâte, c'est suffisant pour satisfaire les cuisines professionnelles et le plus emphatique des boulangers amateurs. Tu peux facilement faire de grandes ou de petites portions.
Réglages de vitesse
Avec 20 réglages de vitesse, tu as toujours le contrôle total de la cuisson et tu peux trouver la meilleure vitesse pour ta recette.
Crochet à pétrir unique
Le crochet pétrisseur unique est optimisé pour développer efficacement le gluten dans la pâte. De plus, la distance minimale entre le crochet et le bol te permet d'obtenir tous les ingrédients pétris sans que la pâte ne grimpe sur le crochet.
Fouets doubles innovants
Les doubles fouets spécialisés sont conçus pour pousser de l'air supplémentaire dans tes mélanges. Les fouets ProBaker t'assurent d'obtenir une crème et une meringue légères et aérées.
FlexiVISP
Le fouet Flexivisp de Wilfa a des bords amovibles en silicone qui sont parfaitement inclinés pour s'adapter aux parois du bol de mélange. Cela fonctionne parfaitement pour racler tous les ingrédients et mélanges du bol - pas de gaspillage et un nettoyage plus facile !
Tranquille et stable
Avec les composants lourds placés bas dans le mixeur, Wilfa a réussi à faire en sorte que le ProBaker reste complètement immobile pendant son utilisation, même en dessous de sa capacité maximale.
ProBaker est vraiment la meilleure option pour les passionnés de pâtisserie. Avec son design épuré et ses performances inégalées, c'est le complément parfait de ta cuisine.
Ce qui est inclus avec le batteur de cuisine Wilfa ProBaker
- Bol de 7 litres
- Crochet à pétrir
- Fouet Flexsivisp
- Fouets doubles
- Racloir à pâte
- Couvercle anti-éclaboussures
- Livret de recettes
Points forts
- Capacité de 7L
- 20 réglages de vitesse
- Moteur CC efficace de 700W
- Système de pétrissage Dual Action™
- Système de surcharge automatique
- Crochet à pâte, fouet flexi, double fouet et protection contre les éclaboussures inclus.
- Nom du modèle : KM1B-70/KM1GY-70